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MENU GIAPPONESI STAGIONALI

Anche in Giappone con il variare delle stagioni e delle verdure cambiano i piatti e i menù. Nel rispetto di questa tradizione Nozomi adatta le sue proposte e i suoi menù utilizzando gli ingredienti di stagione.

Solo in estate

da Nozomi trovate le paste fredde chiamate Hiyashichuka.

Tempura

Anche nei menù completi cambiamo le verdure a seconda della stagione

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